ÖffnungszeitenWir öffnen wieder am 01.04.
Smoked Ribs
Unsere Ribs werden vor dem smoken (räuchern) leicht mit Senf bestrichen und mit ausgewählten Gewürzen eingerieben. Die Ribs werden anschließend, nach dem Motto Low & Slow, langsam bei niedriger Temperatur gegart
Baby Back Ribs (Spareribs)
Gesmokte Schweine-Rippchen mit Burger Inn Fries, Cole Slaw (Krautsalat), Bacon Jam, (pikante Speckwürfel) mit BBQ Sauce & Räucher Sud getoppt mit Frühlingszwiebeln
Beef Ribs
Gesmokte Rinder-Rippen mit Burger Inn Fries, Cole Slaw (Krautsalat), Bacon Jam (pikante Speckwürfel) mit BBQ Sauce & Räucher Sud getoppt mit Frühlingszwiebeln
